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Erdbeeralarm am Erdbeerhof Glantz Delingsdorf! Die leckeren, vitaminreichen Früchtchen kommen

Die ersten norddeutschen Erdbeeren des Jahres reifen in den vor Wind und Wetter schützenden geschützten Sonnentunneln Foto: Glantz/Dreysse

Erdbeerhof Glantz

Das Warten auf frische Erdbeeren hat ein Ende. Auf dem Erdbeerhof Glantz in Delingsdorf wurde vor Kurzem die aktuelle Saison der gesunden Sommerfrüchte eröffnet. Die ersten Erdbeeren kommen auch in diesem Jahr aus dem geschützten Anbau von den Feldern in Hohen Wieschendorf an der traumhaften Ostsee.

Vor widrigen Wettereinflüssen bewahrt, kann das empfindliche Obst in licht- und luftdurchfluteten Tunneln in aller Ruhe heranreifen. Erst gegen Ende Mai werden die Tunnelfolien aufgedeckt, sodass die Erdbeeren sich unter freiem Himmel entwickeln können.

„Frische über alles“ – so lautet das Motto des Erdbeerhofs Glantz. Um höchste Qualitätsstandards in Bezug auf Frische, Aroma, Geschmack und Regionalität zu garantieren, werden ausnahmslos Erdbeeren aus eigenem Anbau direkt vermarktet. Die hiesigen Genießer freut es: Sie sind jetzt nicht mehr auf importierte, ausländische Ware angewiesen, sondern dürfen wieder nachhaltig produzierte Qualität aus regionalem Anbau naschen.

Erdbeeren, lateinisch Fragaria, gehören zur Familie der Rosengewächse und haben es als Nahrungsmittel wirklich in sich. Sie besitzen viele Vitamine, aber kaum Kalorien, haben einen tollen Geschmack und sind darüber hinaus ausgesprochen vielseitig. Neu in der Glantz-Saison 2021 wird eine Sorte mit dem buchstabenfreien Namen „1711“ sein, die im mittleren, hochsommerlichen Erntebereich reifen wird. Sie werde eine große geschmackliche Bereicherung im Sortiment darstellen, heißt es aus dem Hause der Erdbeer-Experten.

In den markanten Glantz-Verkaufsständen hat der Verkauf gerade begonnen. Wenn die Sonne es gut mit uns meint, dürfen schon in wenigen Wochen auch die Selbstpflücker auf die Felder. as

Erdbeerhof Glantz
Hamburger Straße 2a
22941 Delingsdorf
Telefon 04532/20 24-0
www.glantz.de

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