Lebensmittel und vieles mehr, Spitzenqualität, große Auswahl und exzellente Beratung, das bietet der Familienbetrieb Knolle schon seit über 100 Jahren. Was mit einem kleinen Tante-Emma-Laden in Harburg begann, ist heute ein rund 2500 qm großer inhabergeführter Supermarkt, der keine Wünsche offenlässt. Rund 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich darum, dass die Kunden sich rundum wohl fühlen und alles finden, was sie benötigen.

Im Gegensatz zu den Discountern ist der Kunde hier wirklich noch König und wird in den Bedienabteilungen persönlich beraten und bedient. Ein breites Sortiment sorgt für große Auswahl.

Damit auch zukünftig jeder Kunde von dem exzellenten Service profitiert, sucht Knolle neue Mitarbeiter. „Wichtig sind Motivation und Freude am Kontakt zu Menschen und an der Arbeit. Alles andere kann man lernen“, sagt Marktleiterin Hilke Hartig. Auch wer sich für einen Ausbildungsplatz interessiert, sollte sich bei Knolle informieren. Verschiedene Berufsausbildungen bieten den Azubis sichere Perspektiven. 

Der Familienbetrieb hat neben einer großen Auswahl an Lebensmitteln und Non-Food-Produkten auch Spezialabteilungen. Bei den Shop-in-Shop-Konzepten werden dem Kunden nicht nur Käse, Fleisch, Wurst, Salate und Fisch angeboten, es gibt auch eine eigene Bio-Abteilung, die ein umfangreiches Sortiment bereithält.

Regionale Produkte von bekannten Lieferanten sorgen für höchste Qualitätsstandards. Neben Obst und Gemüse gibt es eine große Auswahl an Molkereiprodukten, Tiefkühlprodukten, Getränken und Brot, alles in bester Bioqualität. sb