Was gibt es Schöneres, als hausgemachte Torten und Kuchen im Freien zu genießen? Das ist ab sofort im Hofladen Reiherstieg immer donnerstags und freitags von 9 bis 19 Uhr und am Sonnabend in der Zeit von 9 bis 16 Uhr bei Angela Geist in Henstedt-Ulzburg möglich.

„Wir freuen uns, dass zur schönsten Jahreszeit und den entsprechenden Temperaturen unsere Terrasse mit Blick ins Grüne und auf unsere Brahma- Hühner geöffnet hat. Allerdings gibt es für den Kuchen keinen Außer-Haus-Verkauf. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und vielleicht kaufen Sie nach einer Stärkung gleich bei uns im neuen Hofladen saisonale und vor allem regionale Produkte ein“, sagt Angela Geist. Ihre 17 eigenen Gallowayrinder, die in der Alsterniederung weiden, werden in der nahegelegenen Schlachterei in Hemdingen geschlachtet. Die Produkte werden im Hofladen frisch verkauft. Das Fleisch ist bei den Kunden besonders beliebt.
    

Aus der eigenen Hofladenküche stammen Marmeladen, Suppen, Apfelkompott und außerdem Eierlikör – daraus entstehen die Eierlikörtorten für das Café. Frische Freilandeier bekommen Kunden von Familie Schnoor aus Padenstedt, Obst- und Gemüse vom Hof Mählmann in Todesfelde. Zusätzliche Gemüsesorten werden von den Elbmarschbauerngeliefert.

„Es ist toll, dass die tägliche Versorgung aus der direkten Umgebung gesichert werden kann. Sie finden bei uns außerdem eine Vielzahl an Eingemachtem, Ölen, Kaffee und viele kleine Geschenkideen“, sagt Angela Geist. jor

www.hof-reiherstieg.de